เทศบาลนครเชียงใหม่ จัดอบรมสุขาภิบาลอาหารแก่ผู้ประกอบการย่านคลองแม่ข่า ชูมาตรฐานสะอาด ปลอดภัย ส่งเสริมภาพลักษณ์การท่องเที่ยว
เมื่อวันที่ 27 กุมภาพันธ์ 2569 นายอัศนี บูรณุปกรณ์ นายกเทศมนตรีนครเชียงใหม่ มอบหมายให้ นางสาวกานต์ชนก ประกาศวุฒิสาร รองนายกเทศมนตรีนครเชียงใหม่ เป็นประธานเปิดการอบรมการบริหารจัดการสถานที่จำหน่ายอาหาร ให้แก่ผู้ประกอบการบริเวณคลองแม่ข่า จำนวน 50 คน ภายใต้ “โครงการพัฒนาร้านอาหารและแผงลอยให้ได้มาตรฐานอาหารสะอาด รสชาติอร่อย” เพื่อให้ผู้ประกอบการรับทราบถึงกฎระเบียบด้านสุขาภิบาลอาหาร และลดความเสี่ยงจากอาหารและน้ำดื่มที่ปนเปื้อน
เนื่องจากคลองแม่ข่าเป็นสถานที่ท่องเที่ยวสำคัญของจังหวัดเชียงใหม่ ที่ได้รับความนิยมจากนักท่องเที่ยวในการเข้ามาพักผ่อนและซื้อหาอาหารของฝากเป็นจำนวนมาก โดยเฉพาะในช่วงฤดูกาลท่องเที่ยว เทศบาลนครเชียงใหม่จึงให้ความสำคัญอย่างยิ่งต่อสุขภาพและความปลอดภัยด้านอาหารของทั้งประชาชนและนักท่องเที่ยว
การอบรมครั้งนี้จึงมุ่งหวังให้ผู้ประกอบกิจการมีความรู้ความเข้าใจ สามารถนำไปปฏิบัติได้อย่างถูกต้องตามหลักสุขาภิบาลและข้อกำหนดทางกฎหมาย เพื่อยกระดับสถานประกอบการให้ถูกสุขลักษณะ สร้างความมั่นใจแก่ผู้บริโภค และส่งเสริมภาพลักษณ์ที่ดีด้านการท่องเที่ยวของเมืองเชียงใหม่
โดยมี นางสาวดารารัตน์ พงศ์รัตนามาน ผู้อำนวยการสำนักสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อม พร้อมด้วยวิทยากรจากศูนย์อนามัยที่ 1 เชียงใหม่ และเจ้าหน้าที่ที่เกี่ยวข้อง เข้าร่วมกิจกรรม ณ ห้องประชุมจุดบริการประชาชน (สำนักงานแขวงเม็งรายเดิม) อำเภอเมืองเชียงใหม่ จังหวัดเชียงใหม่
ศูนย์ข่าวภาคเหนือ 24northernnews เชียงใหม่/รายงาน